商用廚房設(shè)備和器具如何選擇？廣州天圣話你知！

商用廚房設(shè)備如何選擇？廣州天圣話你知！

商用廚房設(shè)備大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。

灶具設(shè)備是指廚房中常用的灶具爐灶具等。

制冷保溫設(shè)備是指為使材料和食物保鮮或保溫的設(shè)備，比如冰柜、冰箱、保溫柜等。

那么商用廚房如何選擇呢？主要是從以下三個(gè)方面來考慮：

**，選用高品質(zhì)設(shè)備：商業(yè)餐飲廚房應(yīng)當(dāng)選用高品質(zhì)的設(shè)備和器具，以確保其穩(wěn)定性和可靠性。例如，爐灶、烤箱等設(shè)備的選用應(yīng)當(dāng)考慮到節(jié)能環(huán)保、安全可靠等方面；貨架、冰箱等設(shè)備的選用應(yīng)當(dāng)考慮到承重能力、防腐性能等方面。

第二，注重設(shè)備使用體驗(yàn)：商業(yè)餐飲廚房應(yīng)當(dāng)注重設(shè)備使用體驗(yàn)，以提高工作效率和減少工作負(fù)擔(dān)。例如，廚具應(yīng)該選用輕便耐用的材質(zhì)，減少操作難度和勞動(dòng)強(qiáng)度；設(shè)備應(yīng)當(dāng)具備良好的人機(jī)交互性，以便于操作和維護(hù)；廚房應(yīng)當(dāng)配備抽油煙機(jī)、換氣扇等設(shè)備，以保持空氣流通和環(huán)境舒適。

第三，考慮設(shè)備更新?lián)Q代：商業(yè)餐飲廚房應(yīng)當(dāng)考慮到設(shè)備更新?lián)Q代的問題，以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和市場需求。隨著科技的不斷進(jìn)步和設(shè)備的更新?lián)Q代，新的設(shè)備和技術(shù)不斷涌現(xiàn)，廚房設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)考慮到未來發(fā)展需求，以便于適應(yīng)新的工作流程和技術(shù)要求。

廣州天圣廚房設(shè)備有限公司——廚房整體解決方案專家，知名商用廚房工程品牌！

公司承接：部隊(duì)、政府、酒店、餐廳、學(xué)校飯?zhí)玫绕笫聵I(yè)單位商用廚房整體工程。如中央廚房工程、不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等商用廚房設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、安裝、維修一條龍服務(wù)。

公司專營：各種廚房設(shè)備，中西餐廚具、餐具、爐具，冷藏雪柜，酒店設(shè)備，面包房設(shè)備，自助餐設(shè)備，食品加工機(jī)械及廚房配套服務(wù)。為各類廚房設(shè)備工程提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，并符合國家環(huán)保要求，是目前廣州地區(qū)節(jié)能環(huán)保廚具大型的廚具企業(yè)之一。

公司自產(chǎn)：爐具類、臺(tái)柜類、廚房配套類等不銹鋼制品。集廚房設(shè)備工程、酒店設(shè)備、以及餐飲行業(yè)所有廚具、餐具的生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體，公司實(shí)力雄厚，十多年經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)/設(shè)計(jì)專家加盟，精品工程歡迎上門參觀考察。現(xiàn)代化的生產(chǎn)程序和完善的管理系統(tǒng)，以及先進(jìn)的廚房工程經(jīng)驗(yàn)，深信定能為您提供合理的設(shè)計(jì)和完善的服務(wù)！

有意者詳情請(qǐng)登陸廣州天圣廚房設(shè)備有限公司官方網(wǎng)站（www.iruike.com.cn）填寫留言或可撥打公司工程熱線：020-62879333   13318790135咨詢。