廣州天圣淺談商用廚房的節能改造
近年來，由于能源的短缺和節能理念的興起，廚房節能技術的改造日益受到重視。商用廚房的節能改造，是指對商用廚房的設備進行改造，以減少能耗，實現節能的目的。商用廚房的節能改造說簡單也不難，實際上就是把握兩個核心：其一，要找出廚房中存在的耗能熱點問題；其次，根據實際情況開展相應的節能改造工作。但是商用廚房的節能改造說簡單也不簡單，它實際上是一個多方面的工程，涉及廚房空間改造、設備改造、燃料儲存、設備使用和廢氣處理等多方面。
廣州天圣為您解答：一般來說，要實現商用廚房節能改造有以下幾個方面：
1、正確使用廚房設備是最重要的一步。在使用過程中應注意遵守各項有關法律法規及標準化作業要求；并遵守節能使用制度，如加強日常保養、合理利用可循環利用的水源、合理運行不同時段的裝備等。
2、優化原有供水供氣體系以及新裝供水供氣體系。優化原有體系時可以采取加裝衛生隔斷物料儲存間、加強壁體保溫效果、加大風機性能及數量、加裝省略鄭也是十分必要的。
3、對不合規格的冷凍冷卻產品進行升級，將低效耗之產品升為國五/國六版本，將會大幅度降低運行耗，諸如:冷藏/冷凍顯影機-壓縮機，制冷劑流量測試.
4、對耗電量大且性能已不合規格之產品(如:壓力開關)，請進行性能測試及升級換代，將會大幅度降低耗.
5、對于已裝備之風扇，地板風扇，隱形風扇等，請將其檢修或者直接歸零。
以上是廣州天圣為您解答的商用廚房節能改造的具體內容。如果想要了解更多關于廚房工程的相關信息，請直接致電廣州天圣廚房設備有限公司——廚房整體解決方案專家，知名商用廚房工程品牌！
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